経営塾の集まりで、前橋にあるはっぴーすまいるさんに行ってきました。 私が幹事だったので一ヶ月も前から店長の竹石さんといろいろと打ち合わせをさせていただいたのですが、もうサービス精神が素晴らしくて、見習いたいところがたくさ…

初夏からずっと続いていたお客様の御宿泊が一段落したので、バーベキューを楽しみました。 はじめに今年購入した火起こしを使って木炭に火をつけます。これはお客様にも好評でしたが、簡単に火を起こしてくれるのでとっても便利ですね。…

先日お客様からご指摘があった冷蔵庫が冷えない件で、メーカーの方に修理に来ていただきました。 ひと通り点検していただいた後、「測定結果は問題なさそうです」と言われてしまったのですが、やはり冷却が弱いように感じたので、念のた…

前橋のキング・ゴッド・バーガーで友人と食事をしてきました。 店内はアロハ～♪な雰囲気で、気持ちもゆったりしてきます。 こちらのオススメは店名にもなっている「キングゴッドバーガー（1,080円）」。ド迫力サイズに圧倒されま…

四国を中心に全国で猛威をふるっている台風12号ですが、ここ北軽井沢にも大きな影響を及ぼしています。 中軽井沢方面から来る国道146号線はいまのところ大丈夫ですが、高崎方面へ抜ける県道54号線（二度上峠）をはじめとして、大…

家庭菜園の近くで美味しそうな赤い実を見つけました。 葉っぱは桜に似ていて、色や形もサクランボに似ていることから「これは美味しいに違いない！」と一粒口に入れてみると・・・ うげぇ(*_*) メチャクチャ苦かったです(&#6…

Ｋくん＆まっつんと、雁坂峠越えトレイルマラニックを走ってきました。 雁坂峠越えトレイルマラニックというのは日本三大峠の一つ、雁坂峠（標高2,082m）を越えて山梨から埼玉まで24kmを走り抜けるという楽しくて過酷なレース…

鈴虫をいただいたので水槽に入れて飼い始めました。 何度か脱皮を繰り返していますがまだ幼虫です。 お分けできるように小さな虫かごも買ってきましたので、ご希望の方はおっしゃってくださいね。 早く羽化して鳴き始めないかな～♪

お客様がケーキを焼いてきてくださいました！ さっそくいただきましたが、ケーキ教室に通われているとのことでプロ並みの美味しさです♪ ちょうど姪たちが来ていたのでみんなで美味しくいただきました。 ごちそうさまでした！

お客様から「燻製をやりたいのですが・・」とご要望をいただいたので、ダンボールで簡易式の燻製器を作って差し上げました。 燻製を作るとなるとスモーカーなど立派な道具が必要と思われる方も多いですが、身近なものを使っても簡単に作…