貸し別荘から車で10分くらいのところにあるカフェ「麦小舎」さんにお邪魔してきました。 大通りから奥まったところにある隠れ家的なブックカフェで、本好き珈琲好き自然大好きの僕の心にずばっと刺さる素敵なお店です。 店内の壁一面…

軽井沢の森にはシジュウカラやムクドリをはじめ様々な鳥達が多く生息し、毎日美しい歌声を聴かせてくれます。 デッキテラスの手すりにヒマワリの種を置いておくとシジュウカラがよく食べにくるので、バードレストを設置してみました。 …

親戚を招待し、２日間滞在していただきました（身内ですが敬語を使わせていただきます）。 あいにくの雨でしたが傘をさして付近を散歩したり、リビングで歓談したりと、みんなでワイワイ楽しく過ごしていただけたようです。 「ＢＢＱを…

別荘は森の中にあるため、周りを木に囲まれています。 この時期は新緑がきれいなのですが、緑だけではちょっと寂しい気がするので色合いのある花をいくつか植えました。 ヒマワリやアジサイがお客様をお出迎えいたします。 花壇も楽し…

山独活（山うど） 春から夏にかけて採取できます。 スーバーなどで売っている白独活と異なり、自生している山独活は葉や先端を天ぷらにして食べたりしますが、畑で作られるウドとは比較にならないような鮮烈な香りと味が楽しめます。 …

三つ葉、ネギ 収穫の時期は５月～８月頃と長期間お楽しみいただけます。 フキ 春から夏にかけて収穫できます。 天ぷらや煮物・味噌汁などにお使いいただけます。 パセリ 収穫の時期は５月～１０月頃と長期間お楽しみいただけます。…

※現在、家庭菜園はお休みしています。 貸し別荘の敷地内にある自家菜園の野菜や、自生している山野草は、宿泊されている方が自由に収穫していただけます。 お料理やバーベキューにお使いください。 ただし、以下の点にご注意ください…

宿泊された方に楽しんでいただこうと、自家菜園を作りました。 スィートトマト 収穫の時期は７月中旬～８月中旬頃です。 茄子（ナス） 収穫の時期は７月中旬～８月中旬頃です。 胡瓜（キュウリ） 収穫の時期は７月中旬～８月中旬頃…

更紗灯台（サラサドウダン） 玄関先のサラサドウダンが咲きました。 サラサドウダンはドウダンツツジの一種ですが、花の形が違い、先の方が薄紅のかわいい花が咲きます。 見頃は約３週間と短く、すぐに散ってしまいます。 菖蒲（アヤ…

先日お泊りいただいた狩野様ご夫妻からメールが届きました。掲載の許可をいただけましたのでご紹介させていただきます。 5月にウォールデン軽井沢を利用させていただいた狩野です。 先日は宿泊前の問い合わせへのご丁寧なお返事や滞在…