年末に受けたがん検診の結果が届きました。嫌な予感を感じつつ、分厚い封筒を開けると… 胃がん検査、大腸がん検査、肺がん検査の結果すべて要精密検査に。 これってもしかして… なんて冗談を言っている場合ではないので昨日は肺のＣ…

すっかり恒例となった、友人のお母様とのお食事会ですが、今年初めのお食事会は朝鮮飯店に連れて行っていただきました！ 今日は運転があるのでみんな仲良くノンアルビール。 タン塩から始まって、次から次に美味しいお肉が運ばれてきま…

銀座の「四万十川」さんで新年会をしてきました。 土佐といえばカツオ！１品目でいきなり私の大好きな厚切りのカツオのタタキが登場しテンションアーップ！ こちらのお店はカウンターで藁焼きしてくれるので、熱気と香ばしい香りが伝わ…

今年初の外食は、中央アルプスの麓にある茅葺の古民家茶屋「東右衛門」さんでソースカツ重をいただきました。 駒ヶ根のソースカツ丼といえば明治亭が有名ですが、こちらのソースカツもとても美味しかったです。 お店の横には足湯もあっ…

今年７年に一度の御開帳が行われる元善光寺さんへ初詣に行ってきました。 今年もお客様が無病息災で楽しくご滞在いただけるようにお願いしました♪

謹んで新年のお慶びを申し上げます。 本年も皆様に心地よくご滞在していただけるよう精一杯頑張りますので、宜しくお願いいたします。 皆様にとって、良いお年になりますように。 ウォールデン軽井沢 鈴木修

あっという間の一年でしたが、今年もたくさんの素敵な出会いがありました。 今年も多くの方にコテージをご利用いただき、北軽井沢の自然の中で素敵な思い出を残していただけたと、とても嬉しく思っています。 2014年は未曾有の大雪…

地域の物産品など、寄付額に応じてお礼の品がもらえると話題のふるさと納税を試してみました。 ネットで検索してみるといろいろ魅力的なギフトが多くて迷ってしまいましたが、結局いつもお世話になっている草津町に寄付したところ、草津…

お歳暮用に下仁田ネギを買うため、下仁田まで行ってきました。 こちらは一番太いサイズの３Ｌ。これをお鍋にしたら美味しいだろうなぁ～♪

こんにゃく芋生産日本一の群馬県甘楽郡にある、こんにゃくのテーマパーク『こんにゃくパーク』へ行って来ました。 パークに入るといきなり巨大こんにゃく玉のお出迎え！ こちらのパークではこんにゃくの製造過程を工場見学させていただ…